Gutachtenauftrag zur Bewertung des mobilen Anlagevermögens der Firma FrischeBlizz GmbH aus Stuttgart. Das im Jahre 2007 gegründete Unternehmen spezialisiert sich auf Catering-Dienstleistungen für Kindertagesstätten und Schulen im Raum Stuttgart. Ihr Ziel ist es, Kindern eine gesunde Ernährung mit frischen und regionalen Produkten zu ermöglichen. Unter dem Motto „Frisch gekocht, Blizz-schnell geliefert“ werden täglich etwa 3.800 Mahlzeiten zubereitet und an rund 60 Einrichtungen geliefert. Im ständigen Austausch mit den ErzieherInnen und LehrerInnen werden altersgerechte Menüpläne entwickelt, um die jungen Kunden unter Berücksichtigung neuer Geschmacksrichtungen und angepasster Portionsgrößen an ausgewogene und vollwertige Nahrung aus frischen, natürlichen Lebensmitteln mit viel Obst und Gemüse heranzuführen. Die Lieferung erfolgt in Großportionen, wobei bei Bedarf kostenfrei Wasserbäder zum Warmhalten bereitgestellt werden.
