Das vor über 100 Jahren in München gegründete Unternehmen ist spezialisiert auf frische Kräuter und Suppengrün von hoher Qualität. Neben der umfangreichen eigenen regionalen Produktion im Herzen Bayerns bestehen die Arbeitsbereiche im Veredelungsprozess im Wesentlichen aus der Bündelung und der maschinellen Verpackung von Gemüse und Kräutern. In den Wintermonaten wird die Warenversorgung von Lieferanten aus Italien durch Vertragsanbau sichergestellt. Mit ca. 40 festen Mitarbeitern und Saisonmitarbeitern beliefert das mittlerweile in 5. Generation durch die Familie Pastari geführte Unternehmen unter anderem die REWE Gruppe und Norma Läden.